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Wutachstr. 19, Hufingen
Super lecker und genial
Wir hatten auf 18.00 Uhr einen Tisch reserviert, nach ca. 30 Minuten bekamen wir unser Getränk welches leider nicht wie bestellt Saftschorle, sondern es stellte sich nach Reklamation heraus dass es ein sehr sehr dünnes Sirupschorle war. Nach ca. 1 h bekamen wir unseren Beilagensalat und nach einer weiteren Stunde Wartezeit hatten wir noch immer keinen Hauptgang. Wir wurden mehrfach vertröstet „es käme gleich“, jedoch nach 2h 15 Minuten haben wir das Restaurant ohne Essen verlassen. Während unseres gesamten Aufenthalts wurde keinerlei Geschirr (Brot mit Aufstrich, Salatteller, Kinderteller, sogar bereits Eisschale unserer Kinder) abgeräumt!!!!
Alles frisch und selbst gemacht Lachs mit Salat war super Kürbissuppe und Menüs hausgemacht Dessert lecker
Lange Wartezeit, Die Preise sind zu hoch
Sehr gepflegte Gastronomie, überaus leckes Essen ?
Gehobene Küche mit gehobenen, aber angemessenen, Preisen. Schmeckt überragend und auf jeden Fall weiterzuempfehlen! 5*
probiert den tafelspitz ?
Tolle Küche und Ideen mit lokalem Esprit - dabei vergisst Frau Martin nicht nur die Gerichte zu inszenieren, sondern auch feine Nuocen von Geschmacksnoten zu kombinieren mit heimischen Produkten! Chapeau!
Einfach Genial
Sehr, sehr lecker alles, toller Service, nettes Ambiente. Preise sind im mittleren Segment aber der Leistung absolut angemessen! Alles schnell, frisch und echt schmackhaft zubereitet!
Lecker, freundlich und gemütlich.
Sehr feines Essen bekommen?
Super tolles essen, klasse Personal, sehr zu empfehlen
Sehr lecker gegessen, wir kommen wieder.
Sehr gute Küche. Alle bestellten Gerichte kamen bei allen sehr gut an. Sowohl die Fleisch-Gerichte als auch die vegetarischen waren perfekt zubereitet und die Portionen waren sehr gut dimensioniert. Preislich für die Leistung voll in Ordnung. Dementsprechend volle Empfehlung.
Nachlässiger Service
Sehr gut da gegessen saßen im Garten sehr angenehm mit Schatten oder Sonne wie es jedem gefällt. Es gab auch ein Gruß aus der Küche mit verschiedenem Brot und Quark und Pestoauftrich sehr lecker und aufmerksam. Wein das Viertel für 6,80€ fanden wir überteuert daher auch einen Stern Abzug. Leider wirkte auch die Bedienung etwas fahrig und überfordert. Da ich die Toilette aufsuchen musste, sah ich auch den Innenraum der sehr gemütlich und interessant aus gesehen hat.
Nach sehr anstrengender Wanderung eingekehrt, bestens mit guter Speise bewirtet. Sehr entgegenkommendes und freundliches Personal.
Hervorragend gegessen. Freundlicher Service.
Einen schlechten Tag des Service Personals erwischt ??? " wir kennen die Inhaltsstoffe all unserer Produkte und können sie jederzeit beraten" So lautet ein Auszug aus der Speisekarte . Was die Beratung anbelangt kann ich das leider nicht bestätigen. Aber ich möchte von Anfang beginnen. Nach einer Wanderung besuchten wir gestern Abend das Restaurant. Ein Tisch war vorbestellt , die Vorfreude auf ein leckéres Essen war groß sollte aber nicht lange anhalten. Als ich meine Bestellung aufgab und anstatt der Knöpfle lieber Pommes zu meinem Gericht wollte, hörte ich ein barsches " nein , das geht nicht" der Bedienung. Etwas verwirrt auf die Reaktion dachte ich erst das sei ein Spaß !!!!!! Es war keiner. !!! Mit der Begründung das " passe " nicht zu dem Gericht saß ich etwas irritiert da. Meine Erklärung das ich keine Eier vertrage und in den Knöpfle sicher welche sind bejahte die Bedienung das ( sehr unfreundlich ) bot mir aber keine andere Alternative an !!! Bratkartoffeln, Salzkartoffeln , Nudeln ohne Ei oder gar eine ganz anderer Vorschlag - leider Fehlanzeige. Anstatt dessen führte eine ganze Reihe von Missgeschicken und unfreundlichem Service zu einem Restaurantbesuch den man lieber vergessen mag. Für mich gab es einen gemischten Salat. !!! Die bestellten Gerichte meiner mit Wanderer haben gut geschmeckt, es wäre wünschenswert wenn sich diese Qualität auf das Servicepersonal überträgt.
Sehr gutes Essen, sehr guter Service. Voll zufriedenstellend und jederzeit zu empfehlen
Wir waren schon ab und an im Hirschen in Mundelfingen und waren immer restlos begeistert. Frische, saisonale Produkte mit Liebe zubereitet. Daher haben wir uns als Caterer für unsere Hochzeit ganz klar für Frau Martin mit Ihrem Team entschieden. Und was sollen wir sagen - eigentlich war es uns klar, dass es hervorragend wird ! Es war einfach sensationell lecker. Alle Gäste waren begeistert und werden Ihr Restaurant in Zukunft wohl des Öfteren aufsuchen ! Vielen Dank, dass Sie mit Ihren Köstlichkeiten zum Gelingen unserer Feier beigetragen haben !
Sehr gut , Preislich etwas zu hoch , ansonsten alles okay
Leider durften wir hier kein 5 Sterne-Erlebnis geniessen. Höchstwahrscheinlich hatten wir einfach ein bisschen Pech bzw. entsprechen nicht der Zielgruppe dieser Lokalität. Wir waren abends als Familie dort. Unsere Kinder (4- und 7-jährig) waren hungrig und entsprechend quengelig. Wir bestellten weder Alkohol, noch Vorspeise oder gar einen der gebotenen Mehrgänger. Die Preise sind für Deutschland hoch, sogar im Vergleich zu Preisen in der Schweiz. Entsprechend hoch waren dann auch unsere Erwartungen. 1. Feststellung: Dies ist kein Kinder- oder Familienrestaurant. Kindermenü oder etwas zum Spielen oder Ausmalen, um die Wartezeit zu überbrücken: Fehlanzeige. 2. Feststellung: Der Service war freundlich, mehr nicht. Aufmerksamkeit und Herzlichkeit durften wir an Tischen mit Stammkundschaft und/oder höherem Einnahmepotential beobachten. Wir aber schenkten unser Wasser selber nach und durften das bald leere Brottablett (dessen Inhalt willkommen und lecker war!) bis am Ende auf dem Tisch behalten. Die Pommes der Kinder wurden etwas später und die Beilage erst auf Nachfrage geliefert. Auf die auf der Karte fehlenden, an der Wand angeschriebenen Menüs wurden wir nicht hingewiesen. 3. Feststellung: Die Spargelspeisen können wir nicht weiterempfehlen, weder mit noch ohne Fleisch. Zu viel und zu wässerige Sauce ohne Würze (evtl. eine regionale Eigenheit, das können wir nicht beurteilen), eher zähes, durchzogenes Kalbfleisch, 2 Spargeln pro Teller, alles allgemein optisch wenig ansprechend. Die Pommes der Kinder hingegen waren super und Mayo und Ketchup reichlich. 4. Feststellung und Fazit: Preis/Leistung stimmten für uns nicht. Ohne Kinder, mit mehr Zeit und der Bereitschaft, zu zweit deutlich über 100 Euro zu investieren, können wir uns vorstellen, dass das hier ein angenehmes Erlebnis hätte werden können. Schade, denn wir kommen nicht wieder, kennen wir doch im Schwarzwald (und der grenznahen Schweiz) etliche deutlich bessere Alternativen.
Für uns das beste regionale Restaurant im Umkreis. Danke, Frau Martin ihre Liebe beim kochen kommt immer rüber wir wünschen weiterhin viel Erfolg!
Top Spargelgerichte
Kann ich nur wärmsten empfehlen. Sehr atmosphärisch. Slow food AT ist best. Mega nette Chefin, die auch gerne in Kontakt mit den Gästen tritt.
Wir gehen regelmäßig in den Hirschen zum Essen (auch mit der ganzen Familie) und wurden noch nie enttäuscht: die Qualität und Zubereitung der Speisen ist ausgezeichnet, der Service sehr gut. Klare Empfehlung!
Gutes Essen und sehr netter Service zur Mittagszeit.
Seit vielen Jahren unser Geheimtipp wenn wir zurück in der Heimat sind. Preis / Leistung im obersten Segment bei voller Genussgarantie. Eine Küchenmeisterin die einem die Liebe zur Region spüren und schmecken lässt. Den herzlichen Besuch der leicht geröteten Wangen am Tische einbegriffen.
Das essen sind lecker, personal sind nett und das lokal sehr gemütlich, zum empfehlen
Das Essen war exzellent, der Service sehr aufmerksam. Ich komme gerne wieder.
Gepflegtes Ambiente. Sehr leckeres Essen.
Der Hirschen ist immer auch eine weitere Fahrt wert. Alles schmeckt sehr, sehr lecker und die Restaurant Fachkräfte sind freundlich, zuvorkommend und versiert. Wir kommen auf jeden Fall bald wieder.
Der "Hirschen" in Mundelfingen ist eine unbedingte Empfehlung für alle, die gerne gut essen, eine kreative Saisonküche zu schätzen wissen und keinen gesteigerten Wert auf irgendwelches Haute-Cuisine-Chi-Chi legen. Küchenmeisterin Verena Martin liefert seit Jahren exzellente badische Küche ab, die den Einfluss der französischen Klassiker nicht verleugnet und gerne auch mal Ausflüge in eine asiatisch angehauchte Aromenwelt unternimmt. Frau Martin legt Wert auf hochwertige Rohware, vorzugsweise aus regionaler Herkunft. Hausgemachtes, frisch gebackenes und traumhaftig luftiges Brot steht am Beginn jeder Mahlzeit. Die Karte schlägt zwar Menüs vor, aber aus deren Bestandteilen und dem à-la-carte Teil lassen sich auch ganz individuelle Speisefolgen zusammenstellen. Unterstützt vom freundlichen, kundigen, aber nicht abgehogeben Service gelingt so ein rundum schöner Aufenthalt, der schon Vorfreude auf den nächsten Besuch macht.
Ich kann mich nur den vorherigen Bewertungen anschliessen und eine 5- Punkte Bewertung abgeben. Der Service war sehr freundlich - die Preise sind zwar ziemlich gehoben, aber dafür bekommt man auch Qualität.
Wie eine Oase in der Wüste :-) Top Küche, schöne Atmosphäre und sehr nettes Personal.
Sehr sehr leckere Küche und ein super Service. Immer wieder liebend gern. Beide Daumen hoch und 5 Sterne.
Sehr feines Essen. Gemütliches Restaurant. Preise etwas teurer aber man bekommt dafür auch eine große Portion. Deshalb finde ich das Preis-Leistungsverhältnis super.
Sehr gute Küche. Gibt auch preiswerte Gerichte
Sehr gemütliche Landhaus Atmosphäre. Sehr feine Gerichte und freundliche Bedienung.
eines der besten Restaurants, das ich kenne. Alles frisch zubereitet, top Service und Klassiker kreativ zubereitet.
Wutachstr. 19, Hufingen
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